La Parrilla nos prepara un suculento arroz con espárragos y almejas

Juanjo Chueca, concinero de Restaurante La Parrilla, de Tudela, ha estado en nuetsro espacio gastronómico de La Mañana, para hablarnos de la extensa carta de este emblemático establecimiento de Tudela  y para acecarnos a una receta excepcional: arroz con espárragos y almejas. Un plato sencillo, lucido y eficaz a la hora de quedar bien y de apostar por productos de temporada como el espárrago fresco.