AZ Gastronomía asesorará la puesta en marcha del Tudela Green Temple por 18.150 euros
Se va a crear un espacio gastronómico en la antigua iglesia de San Nicolás que englobará actividades formativas, divulgativas y lúdicas basadas en la identidad culinaria de Tudela y la Ribera
El Ayuntamiento de Tudela ha adjudicado a la empresa AZ Gastronomía los servicios de asesoramiento para la instalación y gestión del Tudela Green Temple, ubicado en la antigua iglesia de San Nicolás, recientemente restaurada.
Este contrato, con una duración de seis meses y un importe de 18.150 euros (IVA incluido), tiene como objetivo orientar en la creación de este espacio gastronómico, cuyo propósito es promover la identidad culinaria de Tudela y la Ribera.
El Tudela Green Temple albergará actividades formativas, divulgativas y lúdicas relacionadas con la gastronomía local. La concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Tudela apuesta por este proyecto como un elemento clave para el desarrollo y la notoriedad de la gastronomía de la ciudad.
El Tudela Green Temple se concibe como un espacio dinámico y versátil donde se podrá disfrutar de la gastronomía tudelana en todas sus dimensiones. Se ofrecerán talleres de cocina, catas, degustaciones, showcookings y otras actividades que permitirán a los visitantes conocer de cerca los productos y las recetas tradicionales de la zona.