La Asociación de Turismo de Navarra y la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra han dado a conocer los ocho establecimientos finalistas de la XXII Semana del Pincho de Navarra. Seis de ellos son de Pamplona: Iruñazarra (Irati), Ulzama (Viva San Faimin), Baserriberri (Four-tunna stem amb tu boliku), La Vieja Iruña (Bocalacha), El Merca'o (Tubertxerri), Akari Gatroteka ( Keep kalm); uno de Tafalla: el Nuevo Hostaf (Pan con...); y uno de Tudela: El Patio del Remigio (Briochito).
Los ocho finalistas volverán a elaborar sus pinchos, ante un jurado diferente, este miércoles 30 de marzo de 10:00 horas a 13:00 horas, igualmente en la Cooperativa de Hostelería (Polígono Iturrondo 6. Burlada).
- Pedro Larumbe, del Restaurante Bodega Pago de Cirsus de Ablitas (Navarra)
- Josean Merino, de PerretxiCO de Vitoria (Álava)
- Antonio Pérez, de Restaurante Casa Zaldierna de Zaldierna (La Rioja)
- Mika Pop, de Restaurante Mika de Fuenterrabía (Guipúzcoa)
- Mónica De Felipe, Chef de Elorrio, (Vizcaya)
A las 13:00 horas, tras la deliberación, se procederá a la entregarán de los máximos galardones.
